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日本清酒中的"吟酿"是什么意思?

简单说就是低温条件下延长了发酵时间的酒叫"吟酿酒",这种酒会产生被称为"吟酿香"的香气,一般指那种精致的果香味。 清酒国士无双特别名称为"纯米大吟酿"(李寻 摄) 什么叫"大吟酿"呢? 是不是酿造时间更长了呢? 这个就不是了,所谓大吟酿不是指发酵的时间更长,而是指精米步合的程度更低。 所谓精米步合就是要把大米磨去一部分,这样酿的酒更好。 因为大米的外层糊粉层里含蛋白质比较多,会产生杂味和杂醇油,所以越好的日本清酒磨掉的大米就越多,精米步合百分数越低的酒就越好一点。 精米步合在60%以下,并且是使用吟酿法(低温长期发酵),这种酒叫"吟酿酒"。 精米步合60%就是磨掉40%,保留了60%的大米。

桑胤衡南枫最新章节

第5章 您做主 第6章 她怎么来了 第7章 一巴掌 第8章 大家闺秀 第9章 他又打你了? 第10章 我们说好的 第11章 愿意效劳 第12章 没想到 第13章 相亲就这么累? 第14章 所以我被甩了? 第15章 她男朋友有福气 第16章 嫁了吧 第17章 桑先生帮我搞定吧 第18章 她钓凯子呢 第19章 怎样才能满足他? 第20章 他不是金主 第21章 我们赌一下 第22章 桑先生赌了什么

鼻相10款分析|鼻樑有節及橫紋、豬膽鼻、鼻頭下垂代表甚麼?姻緣財運一文解

在面相學上,鼻子代表著「財帛宮」,即一個人的財富運勢,同時也主宰著女性的「夫星」。 所以,單從看鼻子,便能了解一個人能否發達,或找到好老公做闊太。 下文分析了10種常見的鼻相,原來鼻型不同,命運運勢也會大有不同。 Nelly Wong Contributor Follow Follow ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW 登入 瀏覽本網站,可獲取積分換領專屬優惠 立即登入/登記 點擊查看專屬優惠 10種常見的鼻相 鼻相類型 鼻頭有肉 鼻頭有痣 鼻樑有節 鼻樑有橫紋 鼻樑有直紋 高鼻樑 豬膽鼻 鼻頭下垂 蒜頭鼻 鼻生暗瘡 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW 1 鼻頭有肉

蛇皮的功效与作用

蛇皮是游蛇科动物的外表皮膜,春末夏初采集,去杂质干燥入药,有祛风定惊、解毒、退翳的功效。本文介绍了蛇皮的识别技巧、使用方法、禁忌和参考文献,以及蛇皮病的相关信息。

裝潢完工後的清潔全攻略|一次搞懂粗清細清的流程與價

新家入住前最後一個也是最重要的一個步驟 裝潢後清潔通常包括以下兩個階段: 裝潢粗清:這一階段主要涉及對施工區域中的大型垃圾和材料進行整理和清運。 粗清的施工順序如下: 裝潢細清:在這一階段,將針對施工過程中產生的髒污進行細致清潔,以使房屋回復到正常的狀態。 細清的施工順序如下: 想省錢裝潢清潔可以自己來嗎? 甚麼時候該找專業的清潔公司? 如果你考慮過後決定請清潔公司進行裝潢後的清潔工作,以上有幾個建議的時間點以及該找甚麼團隊: 專業團隊的選擇 如何計算粗細清的價格? 什麼價格範圍被視為合理呢? 與專業清潔公司確認內容前需要注意哪些事項? 以下是清潔前後的注意事項詳細說明: 不過如果你真的很想省下這筆清潔費用,你也可以參考以下的方法: 新家入住前最後一個也是最重要的一個步驟

對藍綠不同陣營的選民今年大選和以往有何不同?

對藍綠不同陣營的選民今年大選和以往有何不同? 台灣超過1950萬的選民就要去投票了。在政治光譜上,分屬藍綠不同顏色的四十二歲為人父的Coby和 ...

女生英文名字怎麼取?英文名寓意與英文名字產生器介紹|親子天

一張表看精選女生英文名字 以下整理了A-Z開頭的女生英文名字表,詳細介紹這些名字的中文讀音、意思及來源,無論爸爸媽媽是想從英文名字開頭來找,或是想參考每個英文名字的意思,都可以參考下面分享的女生英文名字表! (電腦版也可以快速使用ctrl+f功能來搜尋喜歡的字母、中文意思哦) 美國女生英文名字排行 除了上面分享的女生英文名字,爸爸媽媽如果想知道最近有哪些英文名字最受歡迎, 美國社會安全局(SSA) 也公佈過去年的女生英文名字排行,其中 Olivia 蟬聯四年排行榜,Emma 也廣受歡迎,其他熱門的女生英文名字可以參考以下: 女生英文名字排行榜 Olivia Emma Charlotte Amelia Sophia

魚の大量死が世界の川や海で頻発 なぜ窒息してしまうのか?

2022年9月、ドイツのリューゲン島にあるクレイナー・ヤスムンダー・ボッデンの岸辺で、アシの根元に浮かぶ魚の死骸。 このような魚の大量死は多くの場合、酸素濃度の低下が原因だ。 (PHOTOGRAPH BY DANIEL MÜLLER, AGENTUR FOCUS/REDUX) [画像のクリックで拡大表示]...

寧(漢語文字)

(漢語文字) 編輯 鎖定 寧(拼音:níng,nìng,zhù)是漢語一級通用規範漢字(常用字) [1] 。 "寧"和它的繁體"寧"原是兩個不同的字,簡體"寧"始見於商代 甲骨文 及商代 金文 ,其古字形一説像上下及兩旁有立柱,中空可貯物的容器,本義為貯積,讀zhù。 由貯藏引申出盛放、久遠等義,再由久遠引申出久立,這個意思後來寫作" 佇 "。 再由"佇立"引申指人佇立的地方,古代宮殿的門和屏之間,以及正門內兩側屋之間都稱"寧(zhù)"。 "寧"始見於商代甲骨文及商代金文,其古字形像室內的桌上安放着器皿,"皿"可盛放食物,表示豐衣足食,生活安定。 由安寧引申為問安,作動詞用。 讀níng。 "寧(寧)"也有寧願的意思,表示主觀上有所選擇。

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